Café da Manha
opção 1
- 1 omelete com 3 claras e 1 gema, com algumas
fatias de cogumelo em conserva;
- 2 fatias de peito de peru;
- 5 morangos pequenos;
- Chá verde ou água.
opção 2
- 4 fatias médias de peito de peru;
- 4 avelãs;
- 1/2 maçã verde;
- Chá verde ou água.
opção 3
- 2 fatias médias de peito de peru;
- 1 pote de iogurte natural;
- 1 fatia média de melão cantalupo;
- 3 avelãs;
- Chá verde ou água.
opção 4
- 2 fatias médias de peito de peru;
- 2 claras e uma gema mexidas com 1/2 xíc.
(chá) de aveia cozida em água;
- 1 cacho pequeno de uvas pretas;
- Chá verde ou água.
opção 5
- 3 fatias médias de salmão defumado;
- 1/2 xíc. (chá) de farelo de aveia
sem açúcar com 6 morangos pequenos;
- 1 col. (chá) de amêndoas picadas;
- Chá verde ou água.
Almoço
opção 1
- Salada com 1 xíc. (chá) de peito
de frango cozido e desfiado, cebola vermelha picada
e salsão, temperada com 1 col. (sobremesa)
de azeite de oliva e suco de limão e servida
sobre folhas de alface e tomates;
- 1 xíc. (chá) de legumes cozidos
no vapor (brócolis e couve-flor);
- Chá verde ou água.
opção 2
- 1 filé médio de linguado grelhado;
- Salada grega: 3 azeitonas pretas, 1 fatia grande
de queijo branco, 1/2 pepino, 4 tomates-cereja
e alface, temperados com 1 col. (sobremesa) de
azeite, suco de limão, orégano a
gosto;
- aspargos cozidos no vapor;
- 1 fatia média de melão cantalupo;
- Chá verde ou água.
opção 3
- 1 lata de atum em água;
- 1 xíc. (chá) de tomate e pepino
picados;
- 1/2 xíc. (chá) de salada de feijão-branco
em lata ou feijão tradicional;
- Chá verde ou água.
opção 4
- 1 filé médio de salmão
grelhado temperado com limão, azeite de
oliva e endro;
- salada de alface;
- 1/2 xíc. (chá) de lentilha cozida;
- Chá verde ou água.
opção 5
- 1 hambúrguer de peru (sem o pão)
com salada de alface e tomates fatiados;
- 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico
cozido;
- Chá
verde ou água.
Jantar
opção 1
- 1 filé médio de salmão
grelhado;
- 1/2 xíc. (chá) de vagem cozida
no vapor;
- Salada de espinafre cozido com cogumelo, cebola
e 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico
com 1 col. (sobremesa) de azeite e suco de limão;
- Chá verde ou água.
opção 2
- 1 lata de sardinha light;
- 8 couves-de-bruxelas assadas com 1 maçã
fatiada;
- Salada de alface com 1/2 xíc. (chá)
de grão-de-bico cozido, temperada com limão
e 1 col. (sobremesa) de azeite;
- Chá verde ou água.
opção 3
- 1 filé médio de salmão
assado;
- 1 xíc. (chá) de sopa de lentilha;
- Salada verde mista temperada com 1 col. (sobremesa)
de azeite e limão;
- 1/2 xíc. (chá) de espinafre cozido
no vapor;
- Chá verde ou água.
opção 4
- Salada de alface com 1 filé médio
de frango grelhado com cebola, alho e 1 col. (sobremesa)
de azeite;
- 1/2 xíc. (chá) de brócolis
cozidos no vapor;
- 1 cacho de uvas pretas;
- Chá verde ou água.
opção 5
- 1 filé médio de linguado assado;
- 1 xíc. (chá) de sopa de legumes
(tomate, repolho, abobrinha e brócolis);
- Salada com alface, abacate picado, tomate, cebola
e salsão, temperada com 1 col. (sobremesa)
de azeite e suco de limão;
- Chá verde ou água.
Nota:
Todo programa alimentar deve ser realizado sob
supervisão médica.
