Não
é por que desejamos perder peso, que
precisamos viver longe do convívio de
amigos e parentes. Podemos aprender a fazer
escolhas mais acertadas.
EM
CASA DE AMIGOS E PARENTES
- Dependendo da intimidade, investigue o cardápio
e vá fazendo suas escolhas;
- Cuide dos aperitivos, não se empolgue
conversando e comendo;
- À mesa, coma devagar, siga seu ritmo
e não o dos outros;
- Comente o que tem aprendido sobre comer, mas
evite dizer que está de dieta;
- Na hora da sobremesa, coma uma porção
e peça um cafézinho para encerrar
ou peça uma fruta;
- Ofereça -se para ajudar no preparo
de uma salada;
- Evite ficar sentado à mesa beliscando;
- Observe o hábito de comer da casa e
das outras pessoas, isso ajudará a identificar
os seus.
COMENDO FORA
Escolha o restaurante :
Qual o objetivo ?
Para comer ou para aliar comer/diversão
?
É preciso saber o que vou encontrar no
restaurante e já ir imaginando o que
pedir;
Combine antes com o(s) acompanhante (s), converse
com as pessoas, dê sugestões e
troque idéias a respeito do que vão
comer.
EVITE :
- o couvert com os pãezinhos e manteigas;
- azeitonas, beringelas em conserva;
- em rodízio (churrascaria e galeteria),
não caia na tentação da
cebola à doré e da polenta frita
- saladas com molho de maionese ou nata, salada
de batatas;
- costela de porco, costela de gado, cupim,
salsichão;
- lasanha (faça em casa ), massa com
molho de nata ou bacon;
- empanados : camarão frito, aipim frito,
bolinho de arroz;
- pastel, coxinha, croquete, rissoles (além
de ter muita gordura, um só não
satisfaz como refeição);
- cuidado como os molhos, use cada colher de
sopa como se fosse uma concha.
PREFIRA :
- legumes com pasta de queijo, palmito, champignon
- picles como pepino, cebolinha, champignon,
etc;
- peça ou sirva-se (no buffet) de saladas
verdes na maior parte do prato e coloque outras
mais elaboradas em menor quantidade;
- carnes ou frango ensopados, às vezes
é melhor um strogonoff ou fricassé
do que um filé a parmegiana, pois vêm
acompanhado de arroz e satisfaz mais que o filé;
- batata sauté, purê de batatas,
massa com molho de tomates, arroz branco, legumes
refogados (peça pouca manteiga), cebola
assada, polenta assada;
- prefira os grelhados, mas peça para
cortar bem fininho, o que permite outra escolha;
- restaurante com buffet, quando não
estiver no ultimo da fome e quando for bem no
horário ( no final, só encontramos
as frituras);
- cachorro quente, pizza massa fina, salpicão,
espetinho, salada com molho + carne, batata
recheada (sempre cuidando com os recheios e
acompanhamentos );
- restaurante japonês para experimentar
um local diferente;
- escolha um restaurante vegetariano para almoçar
no dia a dia, pois lá encontrará
bastante variedade pouco calórica.
Fonte: www.maribel.com.br |