Não
é por que desejamos perder peso, que precisamos
viver longe do convívio de amigos e parentes.
Podemos aprender a fazer escolhas mais acertadas.
EM
CASA DE AMIGOS E PARENTES
- Dependendo da intimidade, investigue o cardápio
e vá fazendo suas escolhas;
- Cuide dos aperitivos, não se empolgue conversando
e comendo;
- À mesa, coma devagar, siga seu ritmo e não
o dos outros;
- Comente o que tem aprendido sobre comer, mas evite
dizer que está de dieta;
- Na hora da sobremesa, coma uma porção
e peça um cafézinho para encerrar ou
peça uma fruta;
- Ofereça -se para ajudar no preparo de uma
salada;
- Evite ficar sentado à mesa beliscando;
- Observe o hábito de comer da casa e das outras
pessoas, isso ajudará a identificar os seus.
COMENDO FORA
Escolha o restaurante :
Qual o objetivo ?
Para comer ou para aliar comer/diversão ?
É preciso saber o que vou encontrar no restaurante
e já ir imaginando o que pedir;
Combine antes com o(s) acompanhante (s), converse
com as pessoas, dê sugestões e troque
idéias a respeito do que vão comer.
EVITE :
- o couvert com os pãezinhos e manteigas;
- azeitonas, beringelas em conserva;
- em rodízio (churrascaria e galeteria), não
caia na tentação da cebola à
doré e da polenta frita - saladas com molho
de maionese ou nata, salada de batatas;
- costela de porco, costela de gado, cupim, salsichão;
- lasanha (faça em casa ), massa com molho
de nata ou bacon;
- empanados : camarão frito, aipim frito, bolinho
de arroz;
- pastel, coxinha, croquete, rissoles (além
de ter muita gordura, um só não satisfaz
como refeição);
- cuidado como os molhos, use cada colher de sopa
como se fosse uma concha.
PREFIRA :
- legumes com pasta de queijo, palmito, champignon
- picles como pepino, cebolinha, champignon, etc;
- peça ou sirva-se (no buffet) de saladas verdes
na maior parte do prato e coloque outras mais elaboradas
em menor quantidade;
- carnes ou frango ensopados, às vezes é
melhor um strogonoff ou fricassé do que um
filé a parmegiana, pois vêm acompanhado
de arroz e satisfaz mais que o filé;
- batata sauté, purê de batatas, massa
com molho de tomates, arroz branco, legumes refogados
(peça pouca manteiga), cebola assada, polenta
assada;
- prefira os grelhados, mas peça para cortar
bem fininho, o que permite outra escolha;
- restaurante com buffet, quando não estiver
no ultimo da fome e quando for bem no horário
( no final, só encontramos as frituras);
- cachorro quente, pizza massa fina, salpicão,
espetinho, salada com molho + carne, batata recheada
(sempre cuidando com os recheios e acompanhamentos
);
- restaurante japonês para experimentar um local
diferente;
- escolha um restaurante vegetariano para almoçar
no dia a dia, pois lá encontrará bastante
variedade pouco calórica.
Fonte: www.maribel.com.br
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