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Faça variações no seu cardápio alimentar


Hábito da maioria das pessoas:

café da manhã : quando existe - café com leite+pão+margarina (quando muito 1 fatia de mamão)

almoço: arroz+feijão+carne+salada de alface, cenoura e tomate (esta para quem se cuida...)

tarde: 1 barrinha de cereal ou alguns biscoitos e cafézinhos (muitos ficam apenas no café) 

jantar: pão francês+presunto+queijo+café com leite ou arroz e carne

Muitas vezes entre a tarde e o preparo do jantar... muitos beliscos (biscoito, banana, pão, rolinho presunto e queijo...) mas comendo em pé???? 

Ao contabilizar este consumo, são 14 alimentos diferentes (pensando no óleo do preparo), ao longo de um dia de trabalho ou estudo.
 
Em um dia de nossa vida, para realizar nossas atividades diárias nosso corpo desempenha diversas funções diferentes que envolvem reações químicas. Para que estas reações aconteçam há um grande número de células que são substituídas e a matéria prima destas células vem dos nutrientes que a alimentação fornece. Caso não haja matéria prima suficiente as células não deixarão de ser substituídas, mas pode haver queda na qualidade desta reposição, trazendo prejuízo aos órgãos.

LEMBRANDO: célula - tecido - órgão- organismo integral 
      
É importante lembrar desta equação pois muitas vezes nos "queixamos" que algum órgão já não funciona tão bem, nossa memória, nossos músculos, a pele, o fígado. Como podem estar caindo de qualidade? simples, faltam nutrientes essenciais para renovar as células e manter os órgãos saudáveis e funcionando corretamente.
     
No exemplo de dieta alimentar acima, cito 14 alimentos que certamente não conseguem fornecer os 45 nutrientes essenciais  que nossas células precisam todos os dias.

PORTANTO: inclua novos alimentos no seu cardápio diário, varie os tipos de fruta e vegetais consumidos, substitua os carboidratos refinados (pão branco, biscoitos, macarrão, arroz...) por produtos integrais, coma sementes e castanhas. Varie o tipo de carne, gado, frango, peixe, porco, soja, ovos...
 
OFERECENDO MAIS VARIEDADE, corremos menos risco de faltar nutrientes em nosso dia a dia. 
     
Não tenha medo de experimentar e inovar, nosso corpo gosta de mudanças, pois novos recursos são utilizados.


Fonte: www.maribel.com.br



 
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